Ich möchte euch heute die Philips 5400 LatteGo aus der Philips 5000er Serie vorstellen.
Der Kaffeevollautomat besteht aus mattem Kunststoff und ist in schwarz oder chromfarbend erhältlich. Ein 1,8 Liter Wassertank und ein 275gr. Bohnenfach bietet für eine Vielzahl an Kaffeezubereitungen Platz. Insgesamt verfügt der Kaffeevollautomat über 12 verschiedene Mahlstufen, was sie zu der 4000er Serie von Philips abgrenzt. Aus den 12 Mahlstufen können folgende Kaffeesorten gebrüht werden:

  • Espresso
  • Kaffee
  • Americano
  • Cappuccino
  • Latte
  • Macchiato
  • Flat White
  • Café au Lait
  • Caffe Latte
  • Caffe Créma
  • Ristretto
  • Espresso Lungo

Bei 5 verschiedenen Kaffeestärken und 3 verschiedenen Kaffeetemperaturen bietet der Vollautomat ein umfassendes Repertoire an Möglichkeiten. Das Besondere an der Philips 5400 ist das LatteGo Milchsystem. Das Milch­sys­tem mischt Milch und Luft un­ter ho­her Ge­schwin­dig­keit und produziert cremigen Milchschaum. Im Gegensatz zu anderen Milchsystemen ist dieses auseinandernehmbar und leicht zu reinigen.

Hält der Kaffee die Versprechungen von Philips?

Im Test des Kaffeevollautomaten zeigt sich eine intuitive und einfache Bedienung des Geräts. Der Milchbehälter und die Brühgruppe sind leicht unter warmen Wasser zu reinigen, zusätzlich sind viele Teile der Maschine spülmaschinenfest. Der entscheidende Punkt fehlt noch: Wie schmeckt der Kaffee?
Der Espresso und Kaffee ist vollmundig, aromatisch und besitzt eine gute Temperatur. Beim Kaffees mit Milchschaumextra konnte ich auch einen aromatischen und leckeren Cappuccino, Caffe Latte oder sonstiges herstellen. Lediglich die Menge des Milchschaumes könnte etwas mehr und weniger grobporig sein.

Insgesamt bin ich mit dem Ergebnis vollkommen zufrieden und überrascht über die einfach Bedienung und leisen Milchschaumsystems der Maschine. Die Getränke schmecken vollmundig, cremig und aromatisch. Genauso soll Kaffee sein.